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Hôte téléphonique IA · pour restaurants

Chaque appel décroché.Chaque table remplie.

Winnen est l'hôte IA qui décroche dès que votre équipe ne peut pas — réserve la table, prend la commande, répond aux questions sur la carte et les allergènes, et confirme par SMS. 24/7, dans toutes les langues de vos clients.

Écoutez-le répondre à votre téléphone

Opérationnel en un jour · fonctionne avec votre numéro et votre cahier de réservations.

43%

des appels de restaurants restent sans réponse

69%

des clients ne rappellent pas — ils réservent ailleurs

24/7

Winnen répond à chacun d'eux

Le problème du coup de feu

150+appels par mois basculent sur la messagerie — presque tous à votre heure la plus chargée, quand le téléphone sonne et que chaque serveur est déjà en salle.

Un appel manqué n'est pas un appel manqué. C'est une table qui vient de réserver chez le concurrent d'en face.

Source · études sur les appels et réservations en restauration, 2024–2025

Comment ça marche

Le service reste en salle

01

Le téléphone sonne

En plein service, après la fermeture ou quand toutes les lignes sont occupées — l'appel arrive à votre hôte IA au lieu de finir sur la messagerie.

02

Votre hôte décroche

Il accueille le client dans sa langue, vérifie vos disponibilités en temps réel et réserve la table — ou prend la commande, ou répond à la question.

03

Tout arrive dans votre cahier

La réservation s'inscrit dans votre système, le client reçoit une confirmation par SMS et vous recevez un récapitulatif. Plus de tables manquées, plus de no-shows.

Essayez par vous-même · en direct 24/7

Ne nous croyez pas sur parole.
On vous appelle.

Saisissez votre numéro et notre réceptionniste IA vous rappelle en quelques secondes — la même IA que joindraient vos clients. Sans téléchargement, sans inscription.

Conçu pour la salle

Tout ce que fait un bon hôte

Entraîné sur votre restaurant — votre carte, vos tables, vos règles — pour que chaque appel soit traité exactement comme vous le feriez vous-même.

Réserve chaque table

Vérifie les disponibilités en temps réel, note le nombre de couverts et les régimes particuliers, et confirme la table — modifications et annulations comprises, de jour comme de nuit.

Réduit vos no-shows

Envoie une confirmation par SMS instantanée et un rappel avant la réservation, pour que les tables ne restent pas vides quand un client oublie.

Répond à chaque question

Horaires, adresse et stationnement, carte, allergènes et options de régime, terrasse, tenue, animaux acceptés — des réponses justes, à chaque fois.

Prend les commandes à emporter

Décroche pour les commandes à emporter et à retirer par téléphone, les relit pour confirmer, et les transmet directement en cuisine.

Gère les grandes tablées et événements

Repère les privatisations, les grands groupes et les demandes de traiteur, recueille les détails et vous les transmet avec tout le contexte.

Parle la langue de vos clients

Passe instantanément d'une langue à l'autre parmi plus de 20 — réserve pour le touriste en français, confirme en français, ne rate jamais un client étranger.

Sait quand passer le relais

Les VIP et les demandes délicates sont transférés à votre équipe avec le contexte ; tout ce qui est manqué revient sous forme de rappel enregistré, jamais un client perdu.

Récupère l'avis

Après la visite, il demande l'avis Google dans la langue du client, transformant les convives satisfaits en cinq étoiles — en automatique.

Sonne comme votre restaurant

Votre nom, votre ton, vos règles — les clients croient parler à votre maître d'hôtel, pas à un robot. Jamais occupé, jamais en attente.

Compatible avec votre cahier de réservations

ZenchefTheForkFormitableOpenTableGuestplanGoogle Calendar

Connectez votre système actuel directement — aucune double saisie, aucun changement de plateforme. Tout le reste via Zapier.

Tout ce qu'il faut à votre salle, un prix unique

  • Un hôte IA 24/7 sur votre propre numéro — répond à chaque appel
  • Réserve les tables directement dans votre cahier de réservations
  • Prend les commandes à emporter, envoyées en cuisine
  • Répond aux questions sur la carte, les allergènes, les horaires et le stationnement
  • Confirmations et rappels par SMS qui réduisent les no-shows
  • Parle plus de 20 langues pour chaque client
  • Installation et formation sur votre carte clés en mainvaleur de €500 — offert
  • Opérationnel en un jour — on le configure et l'entraîne pour vousoffert
€69/ mois

ou au compteur — €0,40 par appel décroché, sans abonnement

Réserver une démo
Elle se rentabilise — ou c'est gratuit.Si Winnen ne vous rapporte pas plus d'affaires qu'elle ne vous coûte dans vos 30 premiers jours, vous ne payez pas un centime. Sans engagement, sans clause de blocage.

Sans engagement · résiliable à tout moment · il se rentabilise ou il est offert

Questions des restaurateurs

Est-ce que ça va sonner comme un robot pour mes clients ?+

Non. Il parle naturellement dans la langue de votre client et sur le ton de votre restaurant — la plupart des appelants ne se rendent jamais compte que c'est une IA. Vous choisissez la voix et le message d'accueil.

Est-ce compatible avec mon système de réservation ?+

Oui — Zenchef, TheFork, Formitable, OpenTable, Guestplan et d'autres se connectent directement, tout le reste via Zapier. Aucune double saisie.

Peut-il gérer le coup de feu — beaucoup d'appels en même temps ?+

Il répond à un nombre illimité d'appels simultanés, donc aucun client n'entend jamais de tonalité « occupé » ni de musique d'attente, même quand toutes les lignes sonnent en plein service.

Et les grandes tablées, les événements ou les privatisations ?+

Il recueille les détails et vous transmet les demandes à forte valeur avec tout le contexte — vous ne perdez jamais une table de 12 ni un contrat traiteur sur la messagerie.

Mes clients doivent-ils changer quelque chose ?+

Non. Ils appellent votre numéro habituel. Winnen répond simplement aux appels que votre équipe ne peut pas prendre — pendant le coup de feu, après la fermeture, les jours fériés.

En combien de temps peut-on être opérationnel ?+

La plupart des restaurants sont opérationnels en un jour. Renvoyez vos appels, indiquez-nous votre carte, vos horaires et vos règles de réservation, et c'est prêt pour le prochain service.

Voyez-le avant le service de ce soir

Remplissez plus de tables,répondez à chaque appel

Profitez d'une démonstration rapide — écoutez-le réserver une table, prendre une commande et répondre aux questions que vos clients posent vraiment. En quelques minutes, vous saurez s'il est prêt pour votre salle.

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